在家怎么做冰淇淋?(在家怎么做冰淇淋)

导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。在家怎么做冰淇淋?,在家怎么做冰淇淋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、香蕉冰淇淋...

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。在家怎么做冰淇淋?,在家怎么做冰淇淋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、香蕉冰淇淋 牛奶:150ml 淡奶油:150ml (超市有卖的) 糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖) 玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp 香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了) 可可味的用了1tbsp可可粉 开工喽...... 1.先打发淡奶油分几次加入糖. 2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止. 3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉. 4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了. 不过还没完..... 40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次. 最后放冰箱冻过夜就可以了 一般超市里卖的冰淇淋都含有淀粉,但在家用比较简单的话完全可以省略这一步。

2、 给你推荐一个最简单的方法,俺前两天刚刚做了水果冰淇淋哦: 超市里有卖冰淇淋模具的,可以做成各种形状(不追求情调的话拿普通容器就行) 2、用鲜牛奶(煮沸再冷却,味道比较好)兑水,大概3:1的比例,根据个人口味放入适量白糖,备用 3、用搅拌机打碎几个橙子(或其他任何水果)放入2中;或把香蕉挤成泥状放入。

3、 4、倒入模具后放入冰箱 冻好后就可以美美的享用了,效果很好哦=) 把牛奶放进模型,放进冰箱.就行了. 也可以用果汁,喜欢喝啤酒的,也可以用之方法!! 牛奶加糖,一冻就可以了.(加些棉花糖在煮一煮,冻出来效果更好哟!!) 。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!