导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。如何做腊八蒜视频,如何做腊八蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、≮美食原料≯大...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。如何做腊八蒜视频,如何做腊八蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、≮美食原料≯ 大蒜头3000克,醋1500克,白糖860克。
2、 ≮美食做法≯ 用一干净盛具,最好用开水煮过消毒,作为泡腊八蒜的容器; 2、选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下,泡制10天即成。
3、 ≮美食关键≯ 此泡蒜在农村多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡帛气温很适宜,故称腊八蒜。
4、醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大。
5、 ≮美食特色≯ 成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十分可口。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。