葵菜有什么作用（葵菜图片）

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1、葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。

2、属锦葵科植物。

3、李时珍说:"葵菜，古人种为常食，今之种者颇少"。

4、王帧 《农书》说:"葵为百菜之主，备四时之馔，可防荒俭，可以菹腊(咸干菜），其根可疗疾"。

5、此菜中国各地有野生，根、花及种子，均入药。

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