怎样煮牛肉好吃?（怎样煮牛肉最好吃）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。怎样煮牛肉好吃?，怎样煮牛肉最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.煮老牛肉,如果你买的牛肉比较多，可在下锅头一天，往牛肉上涂一层干芥末，煮 时 先将肉冲洗干净再下锅。

2、这样处理的牛肉，不但易熟，而且肉质变嫩。

3、煮时再放些酒或醋会熟得更快。

4、 　　2.煮牛肉时，先缝一个纱布袋，放进少量菜叶，将袋扎好，放入锅内同牛肉一起炖，这样牛肉熟得快，味道清香。

5、 　　3.煮牛（羊）肉时，放二三个带壳核桃和或几个山楂，不仅熟得快，而且去膻味。

6、 　　4.红烧牛肉时，加少量雪里蕻，可使肉味鲜美。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。