导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。反花子点心做法,点心做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、来个简单的:鲜奶小麻花...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。反花子点心做法,点心做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、来个简单的: 鲜奶小麻花 其实麻花做起来是很简单的,不过就是和面发酵整形油炸四步. 我的方子是: 牛奶一袋(小袋半斤装的), 两个鸡蛋, 一小勺盐, 糖100克(喜欢甜食可以随自己的口味增加一些), 油30克(色拉油花生油都可以的), 酵母5克 面粉若干 做法: 混合除了面粉的所有材料 2、在混合液中逐渐加入面粉,用筷子搅拌,直至能够揉成比较软的面团 3、温暖处发酵。
2、直至面团体积增加2倍以上 4、整形 5、开炸:) 注意炸的时候,宁可先用最小火视情况逐渐调整到合适的温度,切不可用大火。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。