导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。凉拌番茄的名字,凉拌番茄很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、看你的口味怎么样,喜...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。凉拌番茄的名字,凉拌番茄很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、看你的口味怎么样,喜不喜欢吃甜食!上海人很早以前夏天都拿西红柿当水果吃,主要是便宜对口味,又能增加维生素C。
2、一般做法是:1。
3、挑选新鲜的西红柿,上海本地人说的‘洋番茄’,即白里透红的哪种,不是鲜红鲜红的。
4、2。
5、洗尽去蒂切块,一般一个番茄切成八小块,月牙形。
6、3。
7、放入碗内,根据自己的喜好加糖,什么糖都可以,粗砂糖腌制的时间相对长一些。
8、4。
9、一般腌制到有汤汁出来糖化了就可以吃了。
10、现在有冰箱了,可以做好后加盖保鲜膜放入冰箱,半天后再吃,吃多少拿多少。
11、本人很喜欢吃! 收藏。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。