芹菜饺子馅的做法及配料(芹菜饺子馅的做法)

导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。芹菜饺子馅的做法及配料,芹菜饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、芹菜...

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。芹菜饺子馅的做法及配料,芹菜饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、芹菜饺子馅的原料: 猪肉、芹菜   芹菜饺子馅的配料:葱花   芹菜饺子馅的调料:花椒、味精、酱油、花生油   芹菜饺子馅的做法:   将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。

2、      2、将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。

3、      3、然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。

4、这个可根据个人喜好加入其他调味料。

5、      4、再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。

6、       5、饺子的包法:包饺子的做法  提示:   搅馅要朝一个方向   2、先腌渍猪肉,这样肉容易入味,加水是为了在吃的时候汤汁溢满唇齿,非常香。

7、   3、芹菜先焯水,去掉芹菜过于大的气味。

8、   4、最后放盐,因为盐放太早了会使猪肉吃起来像在嚼橡皮糖。

9、   吃出健康:   芹菜含有多种营养素,不仅有丰富的胡萝卜素、维生素C和粗纤维,还含有大量的钙、磷、铁、钾、钠等矿物质。

10、适宜高血压及其并发症患者食用,血管硬化、神经衰弱者也宜多吃。

11、   饮食禁忌:   芹菜性凉质滑,脾胃虚寒者谨慎食用。

12、血压偏低者慎用。

13、鸡肉要避免和芹菜一起吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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