2月11日 一个藏在托斯卡纳山的酒庄

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托斯卡纳的村庄当然不缺乏自然美，所以当Pierattelli Architetture开始在锡耶纳镇附近设计一个新的酒庄时，这个结构被设计成存在于蜿蜒的村庄下面，以避免在自然景观中造成瑕疵。

钢筋混凝土结构建在山上，但通向周围环境，通过两个大窗户自然采光。这个1700平方米的酒厂将适应葡萄酒生产的每个阶段，并采用刚性模块化系统来优化管理空间。加工在原料来源的同一座山上进行，确保零公里流通。

20公顷桑娇维塞DOC葡萄园的葡萄通过重力系统被引导到底层。开口位于结构的顶部，这使得先前通过干燥机的葡萄落入钢桶。然后，葡萄被运输到合适的发酵容器，并转移到相邻的桶室。一楼还有酒窖、仓库和车辆存放区。雇员的办公室位于一栋两层的夹层大楼里。