建筑公司snhetta透露，计划在挪威南部建造一家餐厅，餐厅将被部分淹没在海水中，这样用餐者就可以看到海浪下的一切。该建筑被总部位于奥斯陆和纽约的公司称为“欧洲第一家水下餐厅”。它将包括一个坚固的混凝土盒子，主体的一半位于海岸线上，另一半位于水下。
它的主要用途是作为一个可容纳100人的餐厅，但它也将被用作海洋研究中心和人工贻贝礁。
进入房间后，游客将能够通过巨大的全景窗口直接观察海洋生物。
snhetta说：“这个结构不仅是一个水族馆，也是其海洋环境的一部分，直接位于水面以下五米的海底。”
“就像下沉式潜望镜一样，餐厅巨大的亚克力玻璃窗使水下景观能够在整个季节和不同天气条件下发生变化。”
这座建筑将被称为“Under”——建筑师说的这个词在翻译成挪威语时非常类似于“奇迹”。它将建在挪威最南端的林德内斯地区的伯利村附近。
这座建筑的混凝土墙有一米厚，有助于抵御恶劣的环境。从外部看，这种混凝土将具有粗糙的纹理，以鼓励贻贝附着在结构上。
设计团队表示：“随着时间的推移，随着软体动物群落的不断发展，被淹没的整体将变成人工贻贝，其双重功能是冲洗海水，自然将更多的海洋生物吸引到净化后的水域。”
同时，内部海洋研究中心将推动对鱼类行为的研究——特别是野生鱼类是否可以通过声音信号进行训练，鱼类在不同季节的行为是否有所不同。
巨大的框架橡木墙将提供建筑的入口，这将导致餐厅空间与树木。
建筑师说：“在汹涌的大海中，当你进入餐厅时，你会感受到脸上淡淡的咸味波浪。”
餐厅将被漆成深蓝色和绿色，灵感来自海底、海藻和汹涌的大海。还将有一个颜色更柔和的香槟吧，旨在唤起贝壳、岩石和沙子。
大全景窗宽11米，横跨整个空间端墙。
snhetta由建筑师Craig Dykers和KjetilTr dalThorsen领导。该公司设计了许多水边建筑，其中最著名的是奥斯陆歌剧院，以及用于挪威洛弗敦群岛夏令营的酒店和船屋。
然而，水下将是工作室对水下结构的尝试。这种具有挑战性的项目类型的其他例子包括桑给巴尔岛的水下酒店套房和飞利浦斯塔克设计的带水下地板的酒窖。