墨尔本明星马克斯·加恩(Max Gawn)时尚的新酒吧在3月23日星期六举行的盛大开幕式之前揭幕 - 恰逢他的第100场AFL比赛。
新照片首次展示了东区葡萄酒吧,Gawn和一群热情好客的高级传单在Hawthorn East百年前的Young's Auction House中创造。
全体澳大利亚人对“万事万物的热情”的嘲笑者将在场地正式午间开幕后不久,当Dees在MCG面对阿德莱德港时,他将获得三位数的里程碑。
“这肯定让我不再玩我的第100场比赛,并且热情好客,”Gawn说道。
“但对我来说这真是一个非常激动人心的周末。
“这需要很长时间才能达到100 - 几乎和打开酒吧一样长。”
Malvern咖啡馆圣詹姆斯的27岁和酒吧的共同所有者理查德·多诺万和克雷格·泰特,以及同样落后于里士满饮水机伯恩利酿酒厂的菲尔·吉斯伯格,去年在坎伯韦尔交界处附近租了部分建筑物。
然后他们开始以“英式酒吧,但具有现代墨尔本风格”的风格翻新它,其特点是裸露的砖墙,以及大量的木材和钢材。
优雅而非正式的建筑可容纳130人,私密的室内空间设有中央酒吧和带可伸缩遮阳篷的露天庭院。
来自世界各地的大量葡萄酒将与啤酒一起供应,包括东端啤酒,以及适合搭配比萨饼,熟食板,腌制肉类和奶酪等葡萄酒搭配的食物。
该空间还包括一个瓶店。
多诺万先生表示,这座建筑物“处于相当糟糕的状态”,当他们接受租约时需要“相当多的工作”,但它的历史是一个主要的吸引力。
“Young公司的拍卖行已经成为该地区80多年来的主要产品,因此能够将这座历史建筑改造成一个优雅的酒吧是不费脑子的,”他说。
1930年,Young家族开始在Camberwell Rd 225-229处从该建筑物处理古董,并于2015年关闭了商店。