西兰花炒鲜鱿鱼的做法（西兰花炒鲜鱿）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。西兰花炒鲜鱿鱼的做法，西兰花炒鲜鱿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：西兰花，鲜鱿鱼，姜 调料：盐，料酒，油，糖 做法： 西兰花摘好洗净备用，鲜鱿切刀花，用少许盐腌一下。

2、 剁一点姜蓉，加入料酒和少许白糖调匀备用。

3、 煮一点水，将西兰花过一下水，捞起备用。

4、 起油锅，油要多一点，温度不要太高，将鱿鱼放进去跑一下油，然后把姜蓉料酒倒进去炒一下，鱿鱼易熟，不要炒久，将鱿鱼和汁水分开盛出来备用。

5、 再起油锅，将过过水的西兰花放进去炒。

6、 加入炒好的鱿鱼一块炒。

7、炒时加少许盐调味。

8、炒好后装盘备用。

9、 冷水调一点生粉，加少许盐，和刚才盛出的炒鱿鱼的汁水一起勾个芡。

10、 装盘上菜＝。

11、＝。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。