西兰花炒鲜鱿鱼的做法(西兰花炒鲜鱿)

导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。西兰花炒鲜鱿鱼的做法,西兰花炒鲜鱿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:西兰...

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。西兰花炒鲜鱿鱼的做法,西兰花炒鲜鱿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:西兰花,鲜鱿鱼,姜 调料:盐,料酒,油,糖 做法: 西兰花摘好洗净备用,鲜鱿切刀花,用少许盐腌一下。

2、 剁一点姜蓉,加入料酒和少许白糖调匀备用。

3、 煮一点水,将西兰花过一下水,捞起备用。

4、 起油锅,油要多一点,温度不要太高,将鱿鱼放进去跑一下油,然后把姜蓉料酒倒进去炒一下,鱿鱼易熟,不要炒久,将鱿鱼和汁水分开盛出来备用。

5、 再起油锅,将过过水的西兰花放进去炒。

6、 加入炒好的鱿鱼一块炒。

7、炒时加少许盐调味。

8、炒好后装盘备用。

9、 冷水调一点生粉,加少许盐,和刚才盛出的炒鱿鱼的汁水一起勾个芡。

10、 装盘上菜=。

11、=。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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