导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。青海小吃特色美食,青海小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、●烤羊肉:将羊肉切...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。青海小吃特色美食,青海小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、●烤羊肉:将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤。
2、然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦。
3、其肉嫩味香,营养丰富。
4、现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等,格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。