导读 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。鱼汤咋炖好喝又营养丰富,美味奶白炖鲫鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。鱼汤咋炖好喝又营养丰富,美味奶白炖鲫鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鲫鱼1条,金针菇250克,枸杞10个,大葱适量,小葱适量,生姜适量。
2、 去鲫鱼腮,开膛,清理干净。用刀在鱼身两侧各割三个洞。
3、 将姜片均匀抹在锅表面,然后将鱼放入油中炸至两面呈金黄色,取出备用。
4、 将鱼放入砂锅或汤锅中,加入适量开水,至少让其过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开火,盖好,煮。
5、 将枸杞放入锅中,小火炖20分钟。
6、 20分钟后,加入金针菇。
7、 5分钟后即可出锅,撒上小葱,盛装。很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。