咸鱼茄子煲的做法简单好吃（咸鱼茄子煲的做法）

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咸鱼和茄子切块，用清水浸泡10分钟。5成热油温度下加入茄子，炸至微黄变软，捞出。咸鱼等食材加入热油，炒香，放入茄子。加入调料，加水，小火炖7分钟。放上辣椒，在锅里撒上葱花。总结如下。

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