奶片糖（奶片）

大家好,小范来为大家解答以上的问题。奶片糖，奶片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、奶片指的是用牛奶为原料制成的一种干燥的糖片。

2、主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合，压片，包装制成的片状乳制品，奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。

3、奶片的制作奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料，包括例如植脂末，植物油，葡萄糖浆，白砂糖，果粉，谷物粉等。

4、包括食品添加剂，营养素等原料，经过混合压片，包装制成的片状乳制品，亦或将奶片生产所需的原料经混合，均质，浓缩，喷雾干燥制成奶片基料粉，再与其他辅料进行混合，压片，包装制得。

5、奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富，可直接食用，携带方便，保质期长等优点，与鲜奶相比，奶片无需冷藏，无需加热食用，已成为乳制品中的亮点，食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。

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