大家好,小范来为大家解答以上的问题。碳酸氢钠粉怎么配水，碳酸氢钠粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、碳酸氢钠俗称小苏打。
2、碳酸氢钠粉是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
3、此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
4、碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
5、作用如下：（1）碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。
6、（2）可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
7、同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
8、 （3）用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。
9、（4）可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
10、消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。
11、（5）印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。
12、染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
13、（6）用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
14、（7）可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。
15、（8）尚可用于食品烫漂、去涩味。
16、因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。
17、（9）对羊奶有去膻作用。
18、作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。
19、口服后能与胃中过剩的胃酸迅捷起中和作用，但抗酸作用较弱，维持时间较短，用于胃酸过多，与某些磺胺药物合用，可防止磺胺药在泌尿道折出结晶，与链霉素配合用于泌尿道感染，可加强其抗菌作用。
20、碳酸氢钠溶液对霉菌性阴道炎有效。
21、碳酸氢钠是属于碱性，所以使用碳酸氢钠粉冲洗阴道，可以改变阴道内的酸性环境，因为霉菌不适宜在碱性环境中生存，这样就不利于霉菌的大量滋生。
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