大家好,小范来为大家解答以上的问题。全聚德三个季度亏掉三年利润,全聚德三个季度亏掉三年利润这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、降价确实可以进行挽救,但是最主要的还是要把食物的口碑提高。
2、我相信很多人应该都听说了这样一个消息,全聚德仅仅用了三个季度的时间就亏损掉了三年的利润,全聚德对于很多人来说是一家北京的老字号,里面主要经营的招牌菜就是烤鸭,每年都有不少的游客前去北京,就是为了品尝一下正宗的北京烤鸭。
3、但是没想到全聚德这三个季度的生意很差,如今完全处在严重亏损的状态。
4、之所以会出现这样的情况,就是因为全聚德的价格太贵,要知道在同类商品当中,全聚德算是顶级的,而它的价格自然也是顶级的,可能两三个人吃一顿饭要花上七八百块钱。
5、要知道一只鸭子的成本价可能还不到1/10。
6、除此之外,全聚德的烤鸭也不像之前那么正宗了,对于很多游客来说吃不出太大的区别,所以吃不吃也就无所谓了。
7、受疫情的影响,全聚德确实在不断的亏损,为此也曾经力挽狂澜,比方说尝试着采用现在非常流行的直播带货,还开通了线上的外卖,把餐具进行统一,甚至还有部分地区减少了服务费,不过这一系列的举措下来,似乎并没有多大的效果。
8、全聚德的负责人透露,他们是不会轻易放弃的,会不断的迎接各种挑战。
9、看到这件事情,让我忍不住想起了狗不理包子。
10、天津的狗不理包子也是一家老字号招牌,当年吸引了不少顾客,不过如今口碑越来越差,很多人在吃完之后总是吐槽太难吃,而且价格还贵。
11、如今这块老字号状态都快要被砸了,希望全聚德可以引以为戒,不要再走狗不理包子的老路,同时也希望他们可以尽快的度过这次难关。
12、有可能。
13、因为全聚德的食物不是平价的,降价就会有更多的顾客来买。
14、全聚德仅仅用了三个季度时间就亏掉了三点的利润。
15、全聚德对于很多人来说是一家北京老字号,主要经营的招牌菜就是烤鸭,不少游客前去北京就是为了品尝一下正宗北京烤鸭。
16、之所以出现严重亏损,是因为全聚德价格太贵。
17、两三个人吃一顿饭要花七八百块钱,要知道一只鸭子成本价可能还不到1/10。
18、除此之外,全聚德烤鸭也不像以前那么正宗。
19、对于很多游客来说,吃不出太大区别。
20、所以吃不吃无所谓。
21、受疫情影响,全聚德确实在不断的亏损。
22、降价确实可以进行挽救,但是主要还是要把食物口碑提高。
23、降价还远远不够。
24、还需要从根本上优化企业结构,促进线上线下并行发展,提升服务待遇,这样才能挽回颓势。
25、降价不能挽救,全聚德亏损不单单是因为价格高,有一部分是因为菜品没有创新,味道一般导致的亏损。
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