猴腿腌制方法（猴腿）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。猴腿腌制方法，猴腿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猴腿选择清洁和清洗。

2、 向锅中加水煮沸，将猴腿焯一下

3、 将焯过的猴腿用冷水洗净，切成段。

4、 土豆洗净，去皮，切成宽条。

5、 将洋葱和大蒜切碎，瘦肉切丝。

6、 锅里倒点油，烧热，炒薯片至表面金黄。

7、 加入瘦肉、葱、姜、蒜和适量花椒粉炒香。

8、 在猴腿中加入一些盐，翻炒2分钟。

9、 最后倒入适量海天蚝油和鸡粉翻炒。

10、 美味的菜菜被端上了盘子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。