烘培食谱推荐（烘培食谱）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。烘培食谱推荐，烘培食谱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将紫薯提前蒸熟，加入适量糖粉，压成土豆泥。

2、 准备一个油酥面团或飞行油酥面团。(小秋自己做的糕点，糕点的具体步骤会找个时间写篇文章详细讲解。觉得做糕点麻烦的朋友可以直接去超市或者网上买现成的。)

3、 将油酥面团切成同样大小的方块。(剪裁的形状和大小根据个人喜好。)

4、 取一个切好的方形糕点，中间放紫薯糊。

5、 在四周刷上一层全蛋液。

6、 再拿一块方形糕点盖上。

7、 用叉子压住四边的线，把两片糕点固定住。

8、 在刀的表面切几道口子，做一个排气口。(这样烘烤时表面就不会出现大小不一的小气泡。)

9、 把所有的蛋白酥皮都做好，表面刷一层全蛋液，放入预热180度的烤箱，中间一层，上下加热25分钟左右。

10、 成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。