煎南瓜饼用什么粉（煎南瓜饼）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。煎南瓜饼用什么粉，煎南瓜饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、【原料】： 南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量。

2、 【制法】: 1.将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬，软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成一块块饼状，晒干即成。

3、 2.食用时，将南瓜饼切成片状，放入油锅中、炸、煎、炒均可，也可食用刚出蒸的新鲜南瓜饼。

4、(也可用炸、煎、炒后食用)。

5、 【特点】：香味醇厚、辣味浓烈。

6、 不喜欢辣味儿，就别放辣椒末了！祝你成功！ 。

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