制作草莓蛋糕方法及视频教程（制作草莓蛋糕）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。制作草莓蛋糕方法及视频教程，制作草莓蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：鸡蛋500g、白糖275g、细盐4g、草莓果酱100g、低筋粉250g、玉米淀粉25g、生菜油50g、脱脂牛奶适量。

2、 用具：搅拌桶、量杯、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

3、 制法： （1）预热烤箱至170℃（或上火165℃、下火155℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。

4、 （2）将鸡蛋和白糖及细盐一起放在搅拌桶内，上搅拌机搅打至完全膨松，加入草莓果酱，用中速稍加搅打。

5、 （3）将低筋粉和玉米淀粉一起过筛，然后慢慢地加到搅拌桶内，并搅拌均匀，再加入生菜油和脱脂牛奶，混合拌匀。

6、 （4）将搅拌好的物料装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤，约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷透后即可使用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。