高筋面粉适合做什么（高筋面粉和低筋面粉有什么区别）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。高筋面粉适合做什么，高筋面粉和低筋面粉有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、高筋和低筋的之份就是粉的筋性高低而是。

2、 而做面筋、油条、面包、面条就要高筋粉来做。

3、 叉烧包、生肉包、馒头、饺子、就要用低筋粉来做，但还是要点8份一左右中筋粉来调和一下才好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。