热狗是什么做成的?(热狗是什么做的)

导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。热狗是什么做成的?,热狗是什么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、热狗的制作材...

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。热狗是什么做成的?,热狗是什么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、热狗的制作 材料: 高筋面粉150g,低筋面粉100g,干酵母粉2g,盐1汤匙(5g),白砂糖2汤匙(30g),软化黄油2汤匙(30g),鸡蛋1个,香肠适量。

2、 做法: 这个面团的做法和豆沙包是一样的,再说一下吧。

3、 将温水和酵母粉混合搅拌,待15分钟让其溶解,饭后将酵母和鸡蛋混合。

4、 2、在另一个碗中将高筋面粉,低筋面粉,盐,白砂糖,黄油混合搅拌,在中间挖一个洞,倒入混合好的酵母和鸡蛋,从中间开始搅拌,然后揉成一个面团. 3、将面团放在光滑的桌面上,用力揉至光滑,有弹性,将面团放在一个干净的碗里,然后用湿毛巾盖住碗,静置30~45分钟。

5、 4、面团制好后,放在案板上,撒上一些面粉,将面团分成若干小份。

6、 5、将小面团分别制成长条,注意用力均匀才能使其粗细均匀。

7、 6、取一根小香肠,把面条小心的缠绕在香肠上,做成一个螺旋状的小热狗就可以了。

8、 7、在烤盘上涂层油,将小热狗放入, 烤箱预热至190度,放入烤盘烤15分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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