参考蛋白质名词解释（蛋白质名词解释）

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1、蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。

2、它是人类生命活动最重要的物质基础 蛋白质是一种十分复杂的结构，他的基本组成单位是氨基酸，而氨基酸又有许多种，其基本结构如下： ...NH2 ...| R-C-COOH,不同的氨基酸R不同 ...| ...H （上面的点只是占位的 不然打不出来） NH2 .R. H 原子团连在同一个碳原子上面 。

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