导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。吃虾的禁忌一览表,吃虾的禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、美国芝加哥大学的...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。吃虾的禁忌一览表,吃虾的禁忌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。
2、这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用“维生素C”之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As05),转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 ),又称为三氧化二砷,其化学式为(As03),这就是们俗称的砒霜! 砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。
3、故中其毒而死者,常是七窍出血。
4、 所以;为慎重起见,在服用“维生素 C ”期间,应当忌食虾类。
5、 现在很多饮料里都有维他命C ,不止如此,在吃海鲜的前后尽量少吃或不吃富含Vc的水果。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。