大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。紫菜怎么吃法最好吃，紫菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、·原 料: (1)猪绞肉 150公克 虾仁 150公克 荸荠 3个 (2)蛋 2个 (3)方形海苔 2片 (1)盐 1/2小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 太白粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 (2)盐 1/3小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/3小匙 麻油 1小匙 水 40㏄ 太白粉 1大匙(HaoChi123.com) ·操 作: (1)将材料(1)一起剁碎，再加入调味料(1)拌匀，即为馅料备用。
2、 (2)将蛋打散，加入调味料(2)调成蛋汁，起油锅，将蛋汁煎成薄蛋皮，取出后对切成2张半圆形蛋皮备用。
3、 (3)将蛋皮摊平，每张上面铺上一张海苔，然后撒上少许太白粉，再铺上一层馅料后，捲成扎实的长条形，依序做好2份后，一起放在已经抹了油的盘中，放入蒸恢姓?2分钟。
4、 (4)取出待凉后，每卷切成6片，排盘后即可上桌食用。
5、 ·营养价值: 紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。
6、紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。
7、分布辽宁半 ·所属菜系: 韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。
8、与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻， ·操 作: 1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。
9、 2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
10、 3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
11、 4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。
12、 5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。
13、 6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。
14、再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。
15、 7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
16、 8.把卷好的寿司切成段装盘。
17、 糖醋米饭：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中。
18、( 大米 - 又名稻米。
19、稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。
20、稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化 紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。
21、紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。
22、分布辽宁半 ·所属菜系: 日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。
23、据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入 ·试试这些: ·三色杂烩粥 粗糙面使用时放米饭 ok 。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。