乔尔泰鱼多少钱一公斤（乔尔泰）

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1、乔尔泰学名白斑狗鱼，分布于亚洲、欧洲和北美，在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域，是生活在寒冷地带河川湖泊中的冷水系珍稀特有鱼类，一直被中亚各国视为鱼中“软黄金”。

2、属肉食性凶猛鱼类，其肉质鲜美，蛋白质含量较高，是各地人民喜食的水产品。

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