大家好,香香来为大家解答以上的问题。香蕉干是什么做的,香蕉干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香蕉干是一种用香蕉苹果制做而成的零食,因为具备着香酥的口味,而且可以为大家补充一定的精力,因而这类小零食是十分火爆的。
2、自然,要想吃到美味的香蕉干得话,不但能够 挑选去销售市场上买,如果有一定的标准得话,大伙儿还可以挑选自己做。
3、下边,就为大伙儿介绍一下香蕉干的作法等有关专业知识!一、香蕉干的作法最先便是要提前准备香蕉苹果,并并不一定的香蕉苹果都适合,太生的香蕉苹果,烤后会出现涩涩的口味,很熟的香蕉苹果,又不方便切成片。
4、假如香蕉苹果一些软,不太好切成片的状况下,能够 放电冰箱一会,拿出来就可以了。
5、剥皮切皮,3mm上下。
6、2、把香蕉片,一片一片的摆放在球形网架,留意香蕉片与香蕉片中间要留出间隙,放进电烤箱。
7、电烤箱100度40分钟到1钟头上下!3、由于电烤箱不一样,能够 观查一下香蕉片烤的水平,烤到50分钟上下,就需要拿出来,给香蕉片一翻过来,随后然后放进电烤箱,烤到50分钟上下就可以拿出来,这个时候类似早已完成了。
8、4、烤好的香蕉片,放着晾一下,那样会让口味更松脆,更为美味可口,放进密封性的器皿里,能够 储存很多月。
9、5、进行!二、香蕉干的适合群体适合削瘦,免疫力低下,记忆力减退,贫血,水肿等病症的群体,发肓停滞不前的少年儿童。
10、2、适合高血糖,糖尿病人。
11、三、香蕉干的饮食疗法作用香蕉片是由香蕉苹果生产加工而成,有关吃香蕉片的益处,就可从香蕉苹果谈起。
12、吃苹果可防止或医治高血压香蕉片中带有很多的蛋白和矿物,常吃能具有保持身体钠钾均衡,有利排尿消肿调整血压的功效2、香蕉苹果带有营养元素硼在人体疲劳的情况下吃苹果能够 快速的恢复元气,另外香蕉苹果带有能防止胃溃疡的化合物5-5羟色胺,因而能缓解胃酸对胃粘膜的刺激性,是胃病病人理想化的饮食疗法佳果。
13、3、吃苹果能够 控制血压认为香蕉苹果中的钾元有减少血压、维护主动脉内腔的功效,并带有很多血管紧张素2转换酶抑制剂等化合物,有控制血压的功效。
14、4、吃苹果能够 减轻烦闷香蕉苹果含能协助人的大脑造成5羟色胺的物质,能让人的情绪越来越愉快、缓解疼痛和抑郁,香蕉苹果也有润肠和治腹泻功效。
15、香蕉干也是大家所说的香蕉片,现在市场上有各种口味的香蕉片在卖,为了让吃到的香蕉片更加健康,也不至于花很多钱,推荐大家自己做香蕉干来吃,下面介绍几种流行的做法。
16、一、香蕉干怎么做1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。
17、2.去皮:人工去皮。
18、3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。
19、4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。
20、5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。
21、6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。
22、7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。
23、8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
24、二、香蕉干的做法准备香蕉和工具2、香蕉剥皮,用香蕉切片器切碎3、把香蕉均匀在网格上铺平4、设定温度58度,时间为9小时,按照喜欢的软硬程度之间控制时间,风干3小时后需要翻转一次5、烹饪技巧千万别切太厚,要风干更长的时间,口感没那么好。
25、0.5厘米内的厚度是最好的呢三、香蕉干的做法把香蕉切成片,不要太厚,会很难晒。
26、纵切横切都行~2、把香蕉片放盘子上,撒上少许白砂糖,然后放微波炉里烤一下下。
27、不要太久,大概糖溶化了就行了~3、大香蕉放在干净的容器里放太阳底下晒(老妈晚上还放空调房里烘干)~4、基本上晒2到3天就可以吃了~四、香蕉干的做法步骤香蕉买硬一些的。
28、2、剥皮。
29、3、切成小块,放在网子上。
30、4、一层一层的放入干果机内。
31、5、将干果机的们关上。
32、6、温度调制60度,5-7个小时烘干。
33、7、烤好的香蕉干,水分没了,营养犹在,味道更加浓郁了。
34、小窍门简单的很,就是需要一点时间,可以制作凤梨、红薯等各种干。
35、四季适合,休闲小零食,好吃不腻!By 康乃馨美食用料香蕉 若干幼砂糖 若干做法步骤首先就是要准备香蕉,并不是所有的香蕉都合适,太生的香蕉,烤完会有涩涩的口感,太熟的香蕉,又不方便切片。
36、如果香蕉有些软,不好切片的情况下,可以放冰箱一会,拿出来就可以了。
37、扒皮切皮,3毫米左右。
38、2、把 香蕉片,一片一片的摆在网架,注意香蕉片与香蕉片之间要留有空隙,放入烤箱。
39、烤箱100度40分钟到1小时左右!3、因为烤箱不一样,可以观察一下香蕉片烤的程度,烤到50分钟左右,就要拿出来,给香蕉片一翻面,然后接着放到烤箱,烤到50分钟左右就可以拿出来,这个时候差不多已经完成了。
40、4、烤好的香蕉片,放着晾一下,这样会让口感更酥脆,更加美味,放到密封的容器里,可以保存好几个月。
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