老手艺 助增收

导读 连日来,在建德市航头镇航头村的大沈粉干工坊里,村民趁着晴好天气,晾晒传统手工制作的米粉干。据了解,该工坊从事家庭手工制作米粉干已有...

连日来,在建德市航头镇航头村的大沈粉干工坊里,村民趁着晴好天气,晾晒传统手工制作的米粉干。据了解,该工坊从事家庭手工制作米粉干已有近30年历史,所产米粉干一直以米香浓郁、口感柔韧而受到乡邻们的喜爱。近年来,随着线上销售渠道的不断拓展,该工坊的手工米粉干生产销售量也逐年增长,如今,需平均每天加工300多公斤大米,方能满足订单需求,传统的老手艺成为增收致富的好门道。
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