一个小知识，韩国的著名白菜Chiifu，是从山东引进的

近日，专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示，韩国白菜大多从山东引进。专家称：Chiifu明显是烟台芝罘（fú）的谐音。

据德国媒体此前报道，一项最新蔬果营养成分研究发现，名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军，排名第二的是中国大白菜，每100克能为人补充日需维生素C的1/4，还提供大量植物蛋白与氨基酸，专家评价它好消化且营养丰富。