“冷水蛎子温水蛤”， 蛤蜊“六兄弟”个个都鲜美

青岛晚报2024年06月21日版面普通蛤蜊毛蛤蜊白蛤老蚶文蛤海虹青岛海鲜青岛海域进入封海期，野生海鱼不能捕捞，但是蛤蜊等贝类及养殖海鲜依然可以供应岛城市场。说起蛤蜊，青岛人对它可谓有“无限深情”，“吃蛤蜊哈啤酒”几乎成了青岛美食的代名词。蛤蜊的美，既在唇舌与牙齿之间，也在青岛人的心里。