导读 日前,昆明大观篆新农贸市场见手青、谷熟菌、青头菌、松茸等陆续上市。野生菌是云南特色食材,云南的野生食用菌大约有900种,占全国食用菌...
日前,昆明大观篆新农贸市场见手青、谷熟菌、青头菌、松茸等陆续上市。野生菌是云南特色食材,云南的野生食用菌大约有900种,占全国食用菌总数90%,也是每年云南人餐桌上的常客。近年来,越来越多的外省朋友对云南野生菌产生了浓厚的兴趣,野生菌的价格也年年攀升。
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