清理电热水器的污垢可以按照以下步骤进行：
1. 断电：首先一定要保证电源已经断开，否则容易发生触电事故。
2. 排空内胆水：关闭进水阀，打开出水阀，将电热水器内部的水全部排出。如果家中有排污口的话，可以通过排污口排出内胆中的水。
3. 清洁外壳：使用湿布擦拭电热水器外壳上的污渍。注意避免使用腐蚀性的清洁剂或酸性液体进行清洁。
4. 清洁内胆：待水全部排空后，可以将冷水管连接在热水出口处，打开冷水阀注入冷水冲洗内胆内部，确保内胆清洗干净。反复几次注入和冲洗过程可以确保彻底清洗内胆中的杂质和残留物。对于深度清洁，可以考虑使用清洗剂浸泡内胆半小时后使用清水冲洗干净。请注意不要使用含碱或酸性清洁剂来清洁内胆，以免腐蚀内胆表面和内胆部件。清洗完毕后用清水冲洗几次确保清洁剂被冲洗干净。
5. 检查并清理喷头：拆下热水器的喷头并浸泡在温水中清洗喷头内的杂质。清理完毕后可以用软布擦拭干表面水分，注意不要损坏喷头的过滤网及密封部位配件等细节部件。记得安装回原位时一定要紧固以免发生漏水等情况。有条件的话定期清理检查可以有效预防热水器喷头堵塞和漏水等问题发生。
6. 密封检查并重新上水：检查各密封部位是否有漏水情况发生，确认无漏水情况后关闭排污阀并将热水器注满水接通电源正常启用即可进入加热模式进行后续的使用体验。清洁完成后测试电源开启状况及温控是否正常确保日后使用过程中的人身安全及设备运行状况的稳定顺畅减少后续维修的风险成本问题出现所带来的麻烦事情出现概率的提升从而减少各种意外事故造成人身伤害及经济损失的风险性提升。清理完毕后记得定期清理维护以保证热水器的使用寿命和安全性。清理周期可以根据水质和使用频率来决定，一般建议至少每半年清理一次。正确的清理和维护方式不仅可以延长热水器的使用寿命，也可以确保用水安全和卫生质量从而维护家人的健康生活环境以及用水环境的安全与健康卫生情况得以持续良好的运行和保障降低因环境问题导致的各种安全隐患和潜在风险的出现机率保持持续安全健康的使用体验与放心使用的满意度。请根据实际情况选择合适的清理方法并进行操作以确保安全和效果。