总部位于北京的建筑工作室Trace Architecture Office已在中国云南省新寨咖啡庄园大厦落成，可在周边山丘上加工咖啡，是该地区游客的酒店。
酒店名为“新寨咖啡庄园”，包含所有正常的加工、储存、品尝和销售咖啡的设施和空间。
Trace Architects告诉Dezeen:“新宅咖啡庄园就像一个由走廊连接的建筑集合，其中一些是度假村。
该建筑群位于中国中部高黎贡山附近的八湾村，有许多翻新和扩建的建筑。
该遗址有一座废弃的电影院和一座最初建于20世纪80年代的大型灰砖建筑。由于现场大部分建筑都是砖砌的，痕迹建筑事务所也对砖进行了延伸和介入。
“工作室的灵感来自砖块，这导致建筑中使用了不同形式的拱顶。实际上，砖在当地非常普遍，遗址和附近村庄的大多数建筑都是用砖建造的，”建筑工作室解释说。
Trace Architects增加了两个庭院，周围是混凝土覆盖的人行道，以统一建筑。一家咖啡店位于其中一个空间旁边，拱形玻璃门通向一个庭院。
在这些庭院下面的地板上，场地的主体建筑包含咖啡储存设施、加工空间和酒店房间。
拱形地板用于储存，其空间大小和壁厚可以响应储存咖啡的恒温恒湿要求。
上面的咖啡加工室位于建筑的中间楼层，天花板上装饰着一系列砖拱图案，这些图案延伸到整个空间的整个长度，足够大，便于烘焙和包装。
这个房间结合了长钢梁和单向砖拱顶，从而获得连续的开放空间，享受庭院和山谷的美丽风景。画廊允许游客四处走动，观察咖啡的加工过程。
在这栋楼的顶层，酒店有很大的窗户，可以充分利用周围的风景。
从建筑的底部到顶部，逐渐从更坚固的结构过渡到更轻便的结构，其功能从存储和处理转变为酒店编程。
在庭院的另一边，电影院将被改造成咖啡博物馆，以适应下一阶段的场馆发展。
虽然这个地区的旅游业还不发达，但是很多人还是会去这个地区徒步旅行，去附近的温泉游玩。新寨咖啡庄园开发商希望博物馆成为游客的又一张抽奖卡。
“在中国的农村地区，度假村的发展越来越大，这是一个演变和转变，”建筑工作室解释说。"乡村空间的新建筑正在改变这个地区，丰富当地文化."
痕迹建筑事务所由华立公司于2009年成立。去年，工作室将北京的一个巨大仓库改造成了当地一家杂志出版商的办公和展览场所。