导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。在家怎样做炒面,在家做简单的炒面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、面条400克,青...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。在家怎样做炒面,在家做简单的炒面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面条400克,青菜300克,油、盐少许, 2、将面条放入煮沸的开水中+盐(防止面条粘在一起成团)煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用, 3、油入锅加热,将洗净切断的青菜入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐(煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐),倒老抽少许上色,翻炒,至锅中所有面条上色即可关火,开吃。
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