现代临床营养学PDF(第二版)pdf(现代临床营养学)

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大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。现代临床营养学PDF(第二版)pdf,现代临床营养学很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、运动、维生素与免疫 体内维生素缺乏或饮食维生素摄入不足同祥可以影响免疫功能。

2、已知Vit B6和Vit A缺乏可引起T细胞对Con A反应下降,Vit E和Vit C缺乏导致中性粒细胞和巨噬细胞吞噬能力低下。

3、大运动量训练后口服Vit E可以抑制机体氧自由基的生成,提高机体抗氧化能力,并使大鼠血浆ET含量降低,血清NO含量升高,ET/NO比值下降,表明Vit E对大运动量训练大鼠的内皮细胞具有保护作用,可提高机体运动能力和抗疲劳能力。

4、据运动员减体重前后Vit A比较,表明运动员减体重后暗适应时间明显短于减重前。

5、减体重营养饼干可补充运动员减体重造成的各种维生素不足和丢失。

6、也有实验证明,赛前Vit C补充(600mg/d,3周),运动员赛后上呼吸道感染率的发生率比不补充者可减少35%,强化性训练期膳食中增加Vit E和Vit C摄入可明显减轻训练后的急性期反应,比如外周血过度白细胞化、炎症性细胞因子的过量分泌等,间接促进运动后疲劳的消除。

7、 酷文网- www.coolwen.net 运动免疫学在近10年来已经取得了可喜的进展,并推动了体育科学的进步。

8、从目前已有的研究结果分析,免疫功能状态与运动、营养存在着某种内在的联系,能够认识运动、营养和免疫的相互关系是很有价值的。

9、许多调查研究发现,运动员中普遍存在膳食不平衡的现象,这与膳食对于竞技运动的重要作用相矛盾,这种状况不仅影响训练效果和运动后的恢复,而且最终影响运动能力的担高。

10、因此,运动员的合理膳食有助于担高运动能力和运动后的恢复,提高机体免疫功能,保证运动员健康和功能水平。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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