海带炖猪蹄的做法大全(海带炖猪蹄的做法)

导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。海带炖猪蹄的做法大全,海带炖猪蹄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海带炖...

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。海带炖猪蹄的做法大全,海带炖猪蹄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、海带炖猪蹄 做法:猪蹄洗干净,飞水后,加入生姜两片,酒两勺,一点点醋。

2、加水煮,煮至八分熟后,加入泡发的海带同煮。

3、小火煮至猪蹄酥烂后,放盐调味。

4、 这个是比较简单的做法,其实和海带炖排骨差不多。

5、海带能吸收猪蹄的油腻,两者搭配还是不错的。

6、只是记得,猪蹄味道比较大,所以飞水比较重要,生姜和酒也不能少。

7、加醋是为了促进钙质的吸收。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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