大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。户外烧烤需要准备什么素菜,户外烧烤需要准备什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、食品 烧烤的主打当然是肉类了,其次鱼、海鲜类、素菜,面食和豆制品也是不错的选择。
2、总之,天上飞的地下跑的水里游的,没有不能拿来烤的。
3、1.肉类 羊肉、牛肉、五花肉、小香肠、嫩软排、鸡翅中、鸡肫、海鲳鱼、蟹足棒、贝类(如海瓜子、牡蛎、扇贝)、虾、鳝鱼片 2.素菜 臭干子/脆豆腐/豆腐皮、蘑菇、香菇、土豆、茄子、生菜、豆角、青椒、红薯、芋头、生菜(包五花肉吃)、生瓜 3.辅料 生菜:用来包五花肉吃 春卷皮:用来包牛羊肉吃(超市不一定有,如果买不到就到卖芙蓉蛋卷的摊子上买点); 4.主食 馒头片、面包 5.调料必备:色拉油、孜然粉、辣椒粉、椒盐或盐 选备:芝麻、蚝油、蜂蜜水(蜂蜜和水以1:2混合)、酒、酱油 甜面酱料(甜面酱+辣椒酱+酱油+白糖+柠檬汁混合):适合鱿鱼、墨鱼仔, 蒜辣酱(蒜蓉酱+辣椒酱混合) 番茄酱(番茄沙司+辣椒油+酱油+盐混合) :适合土豆片, 6.餐后水果 橘子、梨子等,听说烤梨子好吃,我还没试过,有机会一定要试试。
4、吃完了油腻腻的烧烤,来点清淡的水果,好不惬意。
5、 7.饮料、啤酒、白开水 二、工具炭火烧烤所用的工具: l 烤炉、无水酒精、烧烤炭、竹签、一次性桌布、一次性手套、一次性桌布、小勺(撒调料用)、置物盘(临时装一下烤好的熟食)、油刷、匕、食品夹、小电扇、牙签 l 一次性筷子叉子、一次性碗盘、一次性杯子(喝水、盛油)、一次性手套、匕首 l 垃圾袋、纸巾、湿巾、图钉(把桌布钉在草地上)、小夹子(防止桌布乱飞,夹起来)、废报纸、烫伤药、。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。