蒸饺需要蒸多长时间大火还是小火（蒸饺需要蒸多长时间）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。蒸饺需要蒸多长时间大火还是小火，蒸饺需要蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸饺子蒸多久才会熟的问题，一般来说蒸到刚好时的馅熟而老时是营养又好吃，蒸多久会熟的问题这和蒸的量，火候有关，是不能按多少时间来决定的，因为，从生的开始蒸，首先是食材的吸热过程，要到冒大气时说明食材已达到吸热的饱和点，这时才是真正意义上的开始熟化过程，所以，蒸多久会熟的问题，一定要从上大气时开始计时，一般是上大气后按个的大小约8-10分钟即熟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。