大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。薯片的危害恶心的视频,薯片的危害很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是最常见的快餐食品之一,流行於美国及欧洲等地。
2、 由薯条引发的问题: 围绕丙烯酰胺是否致癌的争议已经多年。
3、问题是,即便麦当劳们败诉,把炸薯条像香烟一样加上警告标签,人们会因此放弃炸薯条吗? 国际先驱导报驻洛杉矶记者 陈勇 报道 作为美式快餐象征的炸薯条 再一次成为新闻热点。
4、上次炸薯条引起大家的关注,还是在2003年的伊拉克战争期间,因为法国反对战争,一些愤怒的“挺战”美国人要消灭一切与法国有关的名称,甚至建议把“法式薯条”(French fry)改称“自由薯条”(Freedom fry),一时落下笑柄。
5、 而这次炸薯条带来的,是与癌症有关的争论。
6、8月26日,美国加州总检察长比尔-洛克耶尔对9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼,要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。
7、 这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出公诉。
8、一旦公诉方获胜,炸薯条、薯片的包装就必须像香烟盒一样,用醒目标签警告:“本品含有丙烯酰胺,过量丙烯酰胺可能导致癌症”被洛克耶尔指控的快餐店包括麦当劳、肯德基、汉堡王、温迪等,都将炸薯条作为快餐的主要小吃项目,食品商包括宝洁、百事等,他们制造销售的“品客”和“乐事”薯片,也是深受欢迎的美式零食。
9、 薯条引发官司无数 加州1986年通过的“第65提案”(效力相当于法律)规定,企业必须向公众“清楚而合理地”标明其产品中潜在的危险物质,这是洛克耶尔提出公诉的最主要依据。
10、 这位加州最高检察官称,他并不是鼓动人们不吃炸薯条,但消费者有权知道他们所吃的炸薯条中有超量的致癌物质。
11、“我并不是在告诉人们,不要吃薯条和薯片。
12、以我个人的生活经验,我知道,这些零食可能不是健康饮食的必要组成部分,但它们确实味道不错。
13、但是我和所有消费者都应掌握必须的信息,以便对我们所吃的食品做出有凭有据的判断。
14、” 2002年,瑞典科学家首次证实,土豆等富含淀粉的食物在高温烹炸下会产生过量丙烯酰胺,这使炸薯条和薯片对健康的危害第一次被认识到。
15、但是,炸薯条和薯片作为美式快餐的“国粹”,仍然受到大多数美国人的偏爱。
16、 此次,洛克耶尔在起诉书中援引加州环境健康危害评估办公室的数据说,快餐店的法式炸薯条中丙烯酰胺的含量,平均达到加州法律要求警示含量的125倍;而超市中销售的薯片中的丙烯酰胺含量,是警示含量的75倍。
17、 近年来,已有一些消费者团体为丙烯酰胺问题起诉快餐店和食品制造商。
18、根据加州的“第65提案”,对于这类案件检察官有权提出重复诉讼(在民间团体提出诉讼之后再提出公诉)。
19、比如控告烟草商的案件中,既有消费者团体打官司,也有检察官提出公诉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。