英格兰兰开斯特大学目前正在进行的研究表明，可以通过添加从胡萝卜和其他块根类蔬菜中提取的纳米颗粒来增强混凝土混合物。该大学工程师进行的初步测试发现，从这些蔬菜的纤维中提取的“纳米血小板”以低廉的价格“显着提高了”混凝土的强度。
该大学现在获得了欧盟Horizon 2020计划资助的195,000英镑，以进行进一步的研究，希望该结果有助于遏制建筑业的碳排放。
新型水泥可降低能耗和二氧化碳排放
“这些新型水泥纳米复合材料是通过将普通波特兰水泥与从食品工业废根蔬菜中提取的纳米片相结合而制成的，”该项目的首席研究员工程教授穆罕默德·萨菲说。
“该复合材料不仅在机械和微观结构性能方面优于目前的水泥产品，而且使用的水泥量更少。这显着降低了与水泥制造相关的能耗和二氧化碳排放量。
人们的想法是，使用更坚固的混凝土，建造相同规模的建筑物所需的材料更少。
根据最近的统计数据，即使水泥产量的少量减少也可能产生重大影响，因为水泥的生产(混凝土中的关键成分)可能占世界二氧化碳总排放量的百分之八。
这是因为二氧化碳是水泥生产过程中发生的化学转化的副产品。该方法还需要经常通过燃烧化石燃料将水泥加热到很高的温度。
材料优于所有可用的水泥
在兰开斯特大学(Lancaster University)的早期研究中，通过增加硅酸钙水合物(使混凝土具有强度的主要物质)的含量起作用的根部植物纳米片优于目前所有可用的水泥添加剂。这包括更昂贵的来源，例如石墨烯和碳纳米管。
工程师每立方米混凝土可少使用40公斤波特兰水泥。
他们正在与工业伙伴可持续材料公司Cellucomp合作进行这项研究。Cellucomp已经与废根植物纤维一起使用，并用其生产添加剂Curran。
埃克塞特大学的一项研究表明，神奇材料石墨烯最近被誉为更坚固的混凝土的未来，它可以使复合材料的强度比现有混合物高两倍以上，而其耐水性则提高四倍。